Willkommen bei den BBQ-Freunden Unterallgäu e.V.

Real American BBQ. Smoken und Grillen im Allgäu.

 

Die BBQ-Freunde sind ein Team von Grill und BBQ-Begeisterten. Bei uns dreht sich alles um die wohl schönste Zubereitungsart, die es gibt. Vom Apfelkuchen bis zum Zitronen Hähnchen bereiten wir sämtliche Lebensmittel auf unseren Grillgeräten zu.

Die aus den USA bekannte Zubereitungsart "LOW 'N' SLOW", bei der große Fleischstücke durch Niedrigtemperaturgaren unter Einfluss von Rauch über lange (teils sehr lange) Zeit zubereitet werden, findet bei uns besonderen Stellenwert. Traditionelle Zubereitung, Kreativität und Qualität werden bei uns groß geschrieben.

Frei nach dem Motto "schlechtes Wetter gibt es nicht, nur schlechte Ausrüstung" hat die Grillsaison bei uns 365 Tage.

BBQ Competition Team

Seit 2012 sind die BBQ Freunde Unterallgäu als Competition BBQ Team auf nationalen Grill und BBQ Wettbewerben am Start.

 

BBQ und Grillservice, Eventcatering

Erleben Sie BBQ bei Ihnen zu Hause oder auf Ihrer Privat-, bzw. Firmenfeier.

Lassen Sie sich von erfahrenen Grillern kulinarisch verwöhnen.

News

1. Unterallgäuer Grillmeisterschaft

Sa. 28.05.2016, Freibad Erkheim

Wir bringen BBQ und Grill Competition ins Unterallgäu und veranstalten in Zusammenarbeit mit dem Erkheimer Freibad e.V. Unterallgäus erste Grill- und BBQ Meisterschaft.

Nähere Infos für teilnehmende Teams oder interssierte Besucher gibt es hier.

 

Großes Angrillen beim Opelzentrum AMZ in Memmingen und Mindelheim am 23.01.2016

Wir bedanken uns bei allen Gästen bei mit uns und dem AMZ in Memmingen und Mindelheim angegrillt haben.

Hat uns riesig Spaß gemacht.

Bis nächstes Jahr.

 

FlyIN Barbecue

Grill und Smokehouse

 

Café / American Restaurant / Eventlocation

 

Das offizielle Vereinsheim der BBQ Freunde Unterallgäu e.V. am Rande der Start und Landebahn des Allgäu Airports in Memmingerberg.

 

Grill und Smokehouse:

Ob Burger, Sandwiches oder klassische Barbeque Gerichte, bei uns gibt es tradionelles amerikanisches Barbeque aus dem BBQ-Smoker. Genießen sie über Buchenholz geräucherte Spezialitäten und erleben sie autentisches Barbeque.

Neben Snacks von Grill und Smoker warten Mittags selbstgebackene Kuchen und Gebäckkreationen auf sie.

Unsere Außenterasse bietet direkte Sicht auf die Start- und Landebahn des Allgäu Airport.

Genießen Sie das besondere Flaire und lassen Sie sich bei uns kulinarisch verwöhnen.

 

Das FlyIN hat von Fr. - So. immer ab 12.00 Uhr für Sie geöffnet.

Neuer Grillanhänger

Dank der Unterstützung starker regionaler Partner konnten wir unseren Fuhrpark erweitern und uns einen Kofferanhänger für unsere Grills und Grillutensilien zulegen.
 
Großer Dank geht an unsere Partner:
Barbecook Grills, McBrikett, Brodem Smokers, Fire & Food BBQ Magazin, Freizeitpartner Karl Stetter, GEFRO, Birgit Piller Krankengymnastik und Erotherapie, KFZ Service Geiger, Bäckerei Blaschke, Alois Müller, Metzgerei Greiff, Holzarena Memmingen, Schaumstoff Brunner, Zahnarztpraxis Rieger und Remensberger und Alpenquelle Getränkemarkt sowie an die Fa. Schedele Werbetechnik für die professionelle Umsetzung der Werbefläche.
 
Möge er uns gute Dienste erweisen.

Grand Champion der 1. Freesytle BBQ Meisterschaft bei grillgoods.de

Bei unserer ersten Grillmeisterschaft 2015 bei grillgoods.de in Bergisch Gladbach, konnten wir uns neben dem Preis für die weiteste Anreise (540km) auch den Titel des "Grand Champion" und somit den 1. Platz in der Gesamtwertung der ersten Freestyle BBQ Meisterschaft sichern.

Ein super Start in die Competition Saison 2015. Wir hoffen, dass sich noch der ein oder andere Titel dieses Jahr dazu gesellt.

 

Bilder zum Event gibts hier.

Die offizielle BBQ Freunde Unterallgäu APP ist nun online

Die offizielle BBQ Freunde Unterallgäu APP ist nun im App-Store für iOs, Android, Black Berry und Windows Phones verfügbar.

Einfach im App-Store "BBQ Freunde Unterallgäu" eingeben, die App kostenlos downloaden und immer auf dem Laufenden bleiben.

Dort gibt es Bilder und Info´s zu unseren Veranstaltungen und Wettbewerben, aktuelle Teamnews und leckere Grillideen.

 

Fernsehreportage zum Grillevent "Jack the Iceburger" auf Kabel Eins (Abenteuer Leben)

Den Link zum Onlinestream der Dokumentation über den Grillwettbewerb "Jack the Iceburger", welche am 14.03.2014 auf Kabel eins ausgestrahlt wurde, gibt es ab sofort in unserer Mediathek

Bau der Black Pearl

Die Bilder zu unserem Winterprojekt: Bau eines 22"Smokertrailers sind nun Online.

 

Hier gehts zu den Bildern

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